علم تغذیه حدود نیم قرن است که مورد توجه قرار گرفته و اکنون در سلامت مردم تمام کشورهای جهان نقش اساسی ایفا می کند. اجرای برنامه تغذیه ای مناسب و توام با آگاهی می تواند بسیاری از مشکلات تغذیه ای ازقبیل عدم دسترسی به مواد غذایی کافی، سوءتغذیه و عادات بد غذایی را جبران نماید.بنابراین دانستن اینکه هرغذایی را چه اندازه، چه وقت و چگونه باید خورد مهم می باشد.

در این کتاب سعی شده است تا اصول تغذیه سالم یا هرم راهنمای غذایی به اختصار و به مفیدترین شکل بیان شود تا مورد استفاده عموم قرار گیرد و با مطالعه مطالب آن به دنیای جدیدی از سلامتی پا بگذارید.

با تشکر از حسن انتخاب شما