به نام خدا
ازهزاران سال پیش بشر اولیه و بعد هم انسان متمدن امروزی با موفقیت از گیاهان برای درمان خود استفاده کرده اند و با پیشرفت زمان از همین داروهای گیاهی دست به تهیه داروهای شمیایی زده اند که به مراتب خواص آن ضعیف تر از ماده اصلی یعنی گیاه شفابخش اصل می باشد. اما آنچه امروزه انسان به آن رسیده چیز جدیدی نیست، بلکه علمی است که درگذشته انسان ها از آن استفاده می کردند و کم کم با ورود علم جدید فراموش شده است. در قدیم انسان ها تمامی مایحتاج خودرا در زمینه های مختلف از طبیعت تامین می کردند. به همین علت با خواص موادی که در طبیعت آشنا شدند و در زندگی آن را به کار می بستند…..مصرف میوه تاثیر بسیار زیادی بر شیوه هضم مواد غذایی و سوخت و ساز آنها در بدن دارد. میوه‌ها مفیدترین و طبیعی ترین منابع تغذیه برای بشر هستند، از این رو گنجاندن آنها در سبد غذایی روزانه خانواده از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کتاب طب سنتی میوه درمانی ما را با خواص میوه ها آشنا می کند
