زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است.

در اینجا آموزش کاشت پرورش و یرداشت به علاوه خواص درمانی زعفران را یاد میگیریم.