ترشک مخلوط(لواشک های آبدار)
ترشی فلفل سبز ریز (فلفل مجلسی)
ترشی لبو و گل کلم قرمز
ترشی آلو قرمزی
ترشی ریز
ترشی قارچ(گوشت گیاهی)
ترشی بامیه
ترشی بادمجون شکم پر
ترشی لیمو عربی
ترشی زمستانی (سالاد فصل)
ترشی هفته بیجار یا ترشی درشت محلی کرمانشاهی
ترشی لبو
ترشی انبه (منگو چاتنی)
ترشی چاغاله بادام
ترشی سیر
ترشی آلوچه(گوجه سبز)
ترشی آفریقایی
ترشی آلبالو جواهرات تابستانی
ترشی شپله(هندوانه ابوجهل)
دسر ترشی لیموی ملس
ترشی غوره
و . . .