مهدی افشاری نسب

آب ، الکترولیت و تعادل اسید- باز

بیوشیمی آنزیم ها

نوکلئیک اسید ها

بیوشیمی کربوهیدرات ها

بیوشیمی لیپیدها

مقدمات بیوشیمی

بیوشیمی پروتئین و اسید های آمینه

متابولیسم کربوهیدرات ها