پازل جورچین، معمایی برای پوشاندن سطح است که به کنار هم چیدن قطعاتی با شکل‌های نامتعارف نیاز دارد؛ قطعاتی که در هم قفل می‌شوند و بدون فاصله کنار هم قرار می‌گیرند. روی هر قطعه بخش کوچکی از یک تصویر دیده می‌شود. پس از تکمیل، پازل جورچین تصویری کامل را تشکیل می‌دهد.