سوپ های خوشمزه

سوپ های خوشمزه

نسخه ۱
<۱۰
نصب فعال
آشپزی و رستوران
دسته
۴
مگابایت
حجم

 


سوپ های خوشمزه


سوپ  مایعی خوراکی و گرم می‌باشد، که از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. علاوه بر این، سوپ به صورت خورشی پیش‌غذا برای بازشدن اشتهای افراد سرو می‌شود. به‌طور کلی سوپ‌ها به دو نوع کلی تقسیم می‌شوند:سوپ‌های رقیق، سوپ‌های غلیظ


در اصل سوپ‌ها در گذشته خود غذایی کامل بوده‌اند که اساس آن‌ها برپایه، گوشت قرمز، گوشت ماکیان، گوشت خوک یا ماهی بوده‌است. 


سوپ‌ها ادویه‌های خاصی دارند که خیلی گسترده ست و سلیقه ای، پس بسته به ذائقه شخصی به آنها ادویه می‌زنند. مثلاً به سوپ جو کمی پودر آویشن می‌زنند، در کل برای همه سوپ‌ها بهترست یک یا دو عدد برگ بو اضافه شود که البته موقع سرو باید آنها را برداشت.امیدوارم با سوپ هایی  که براتون تدارک  دیدم  خوشتان بیاید

logo-enamad logo-samandehi